野洲市学校給食センター

(写真)野洲市学校給食センター

電話番号

077-589-1011

ファクス

077-589-1022

所在地

野洲市八夫2479

機能

最大調理食数…7,000食
自所炊飯設備…7,000食
ドライシステムの導入…衛生に配慮し、温度・湿度管理を徹底した調理室
先進の自動化設備…自動炊飯機・自動フライヤー・自動ロースター・自動食器洗浄機・自動食器食缶消毒保管庫等
2階通路からの調理の見学
残菜の再生・利用設備…生ゴミ処理機2台を設置し、残菜を肥料化
調理実習…調理実習室を2階に設置し、新メニューの作成や児童生徒および保護者の利用を通じて食育を推進

市の施設