現在の位置

おいで野洲まるかじり協議会「しゅんぎく娘deお料理教室」

しゅんぎく娘のジェノベーゼ

バーニャカウダ

おいで野洲まるかじり協議会「しゅんぎく娘deお料理教室」の詳細
分野

イベント

文化・芸術

概要
葉は柔らかく、ほんのり甘い「しゅんぎく娘」。吉川を中心とした中主地区では、古くから自家採取で春菊を栽培されてきました。漢方では「食べる風邪薬」!
冬にぴったりの栄養満点食材「しゅんぎく娘」を定番のお鍋ではなく、洋風にアレンジしていただきます。

メニュー:しゅんぎく娘のジェノベーゼ(パスタ)、バーニャカウダ(生野菜にソースをつけて食べる料理)

講師:野菜ソムリエ 藤岡いづみ
日時 2018年03月08日

10:00~12:30 

場所 コミュニティセンターひょうず 調理室

(野洲市六条1509-1) 

対象 どなたでも
定員

定員あり(先着順)

先着12名まで 

関連ファイル

募集チラシ(PDF:179.4KB) 

費用 600円
※しゅんぎく娘のお土産付き
持ち物 エプロン、ハンドタオル
申し込み

申し込み必要

2018年01月29日~2018年02月28日

おいで野洲まるかじり協議会事務局
農林水産課
077-587-6004
お電話もしくは農林水産課窓口まで
受付時間は上記期間内の平日8:30~17:00まで 

関連ページ

おいで野洲まるかじり協議会 ホームページ

おいで野洲まるかじり協議会facebook

イベントのお問い合わせ

料理教室の詳細についてのお問い合わせ先

野菜ソムリエ 藤岡いづみ

090-5058-7695

お問い合わせ
環境経済部 農林水産課
〒520-2395 滋賀県野洲市小篠原2100番地1 別館2階
電話番号 077-587-6004
ファクス 077-587-3834
メールフォームによるお問い合わせ

「Adobe Reader(Acrobat Reader)」ダウンロード PDFファイルを閲覧するには「Adobe Reader(Acrobat Reader)」が必要です。お持ちでない方は、左記の「Adobe Reader(Acrobat Reader)」ダウンロードボタンをクリックして、ソフトウェアをダウンロードし、インストールしてください。